秋天到!早上起床狂打喷嚏?医曝:喝“这”是最好解方!


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生活中心/综合报导

因台湾潮湿的环境,曾有调查研究发现每2-3个人就有一名过敏儿,尤其每到换季的时候,流鼻水打喷嚏更为严重,有些人还以为因换季而感冒,经询问后才发现是鼻子过敏,严重者更影响到工作效率与生活品质。不过现在有医师表示,“这项饮品”好处多,且相当适合鼻过敏的我们。

▲曾有调查研究发现,台湾每2-3个人就有一名过敏儿,尤其每到换季的时候,流鼻水打喷嚏更为严重。(示意图/翻摄自pixabay)

根据中山医院家医科医师陈欣湄表示,过敏是因菌群在作祟,可以靠“饮食”来调整体质,并从最大的免疫器官“肠道”开始做起。陈欣湄医师指出,多吃水果、蔬菜等含益生质的食物,或是搭配LP菌、LGG菌、NCFM菌等实验证实可以减缓过敏发生的菌种,将肠道菌趋向好菌多于坏菌、又能缓解过度反应的免疫细胞。 因此陈欣湄医师建议,与其喝手摇饮,不如到超商买一瓶“酸奶”搭配早餐,轻松抗鼻过敏。

▲陈欣湄医师建议,鼻过敏可以靠“饮食”来调整体质,而“酸奶”就是一大解方。(图/翻摄自pixabay)

不过要注意的是,借由“酸奶”补充好菌,得选择没有经过加工的酸奶,而“不是”乳酸饮料!很多人会把“酸奶”与“乳酸饮料”混为一谈,董氏基金会营养组副主任陈醒荷就提醒,乳酸菌饮料是添加了稀释发酵的乳酸杆菌,并不同于直接使用牛乳发酵得到的酸奶。

▲与其喝手摇饮,不如到超商买一瓶“酸奶”搭配早餐,轻松抗鼻过敏。(图/翻摄自脸书)

此外,酸奶虽好,但像是肠躁症或胃食道逆流的患者就“不适合”饮用酸奶,主要的原因就出在市面上卖的酸奶基于消费者口感的考量,都添加很多糖分及香料,乍看标榜“原味”的酸奶和优格,其实都有调味过。根据董氏基金会过往的调查,市售的酸奶、优格中,有23件标示“原味”、“无添加色素和香料”的产品,而仔细一看,都含有砂糖、蔗糖、香料、黃油、改良淀粉、洋菜等多种成分。所以针对肠躁症还是胃食道逆流患者,“高糖饮食”都是大忌。

▲酸奶虽好,但市售酸奶含糖量高,会刺激胃酸分泌更多,像是肠躁症或胃食道逆流的患者,就得视情况饮用。(图/翻摄自pixabay)

因为酸奶的益生菌会对肠胃产生“刺激”,加上酸奶温度偏低,对于肠躁症引起的腹泻,喝酸奶反而会让症状恶化。不过,若你是便秘型的人,喝酸奶获得改善的概率较大,但最好不要空腹饮用,或从冰箱拿出来立刻喝,避免过度刺激肠胃。除此之外,现代人三餐不正常,或吃得过饱,容易引起胃食道逆流,而市售酸奶含糖量高,会刺激胃酸分泌更多,间接引起不适,建议有胃食道逆流的人,视情况适量饮用,最好选择无糖酸奶。(刘沛妘报导)